لمقادير :باكت ونصف جلى الفراوله
كاسه ونصف ماء
2علبة جبنة المراعي
علبة دريم ويب حجم كبير
ربع كاسه حليب بارد
علبه قشطة
علبه الا ربع بسكويت الشاي
ربع كاسه زبدة سايحة
الطريقه:
يطحن البسكويت طحنا ناعما ويوضع في زبدية ويوضع عليه الزبدة ويفرك ويوضع في الصينية المعدة ويوضع في الثلاجة
ذوبي الجيلي بكاسه ونصف ماء حار ونصف كاسه ماء بارد
خذي من كمية الجيلي نصف كاسه واتركيها جانباوالباقي يوضع في الفريزر
ضعي الدريم ويب في زبدية وضعي عليها الحليب ويخلط بخلاط الكيك الى ان تصبح كريما وضعي عليها القشطة والجبن مع الخلط المستمر حتى تتجانس
أخرجي الجيلي من الفريزر قبل تجمده واخلطيه مع الخليط السابق بخلاط الكيك لمدة 5-6دقائق
اسكبي الخليط على البسكويت في الصينيه وساويه بالملعقه
ضعي الصينيه في الثلاجة لمدة ربع ساعه
اخرجي الصينيه وضعي نصف الكاسه الجيلي التي تركتها جانبا ضعيها بهدوء على الوجه
زيني الوجه بحبات الكرز او الفراوله
اعيدي الصينيه الى الثلاجة واتركيها لمدة 4ساعات ثم قدميها
موضوع: تشيز كيك 
الإثنين ديسمبر 21, 2009 10:44 pm
